Ar wahân i erythritol a swcralos, pa opsiynau lleihau siwgr eraill sydd ar gael?

Mae'r pleser melys a ddaw yn sgil siwgr yn anorchfygol, ond mae risgiau iechyd fel gordewdra a syndrom metabolig a achosir gan gymeriant siwgr uchel hefyd yn peri pryder. Ar y ffordd i fod yn flasus ac yn iach, mae'r cynllun lleihau siwgr yn dal i gael ei archwilio. Protein Melys - Melysydd Protein Dwysedd Uchel Mae'r protein melyster mewn ffrwythau naturiol yn…

Cymdeithas Fotaneg yn Trafod Tueddiadau mewn Echdynion Planhigion

O dan yr epidemig, mae galw defnyddwyr am atchwanegiadau dietegol echdynnu planhigion wedi cyflymu. Yn ôl Adroddiad Marchnad Lysieuol 2020 Cyngor Botaneg America (ABC), yn ystod pandemig byd-eang 2020, roedd gwerthiant atchwanegiadau dietegol yn fwy na $11 biliwn wrth i bobl geisio rhyddhad straen a chymorth imiwn, Mae hwn yn gynnydd o 17.3% dros 2019. Stefan…

Tueddiadau newydd mewn cynhwysion bwyd sy'n seiliedig ar blanhigion

Gyda dyfodiad yr oes epidemig byd-eang, mae'r cyhoedd yn dod yn fwy a mwy awyddus i fynd ar drywydd iechyd, ac mae defnyddwyr yn talu mwy o sylw i gynhwysion bwyd sy'n deillio o blanhigion. Mae adroddiad SPINS yn dangos bod y farchnad cynhwysion sy'n seiliedig ar blanhigion yn tyfu ar gyfradd o bron i 30% y flwyddyn, bron i ddwbl cyfradd twf y farchnad bwyd a diod gyffredinol…

Mae Omega-3 byd-eang yn tyfu'n gyflym, ac mae galw mawr am gynhyrchion “gofal iechyd ataliol”…

Yn ddiweddar, rhyddhaodd Sefydliad Byd-eang Omega-3 (GOED) rifyn 2022 o Adroddiad Marchnad Cynhwysion Byd-eang Omega-3. Mae'r adroddiad yn manylu ar segment cynhwysion y diwydiant Omega-3, lle bydd maint y farchnad yn 2021 yn 115,031 tunnell a bydd gwerthiant yn cynyddu 2.1% yn 2021, tra bydd gwerth cynhwysion omega-3 yn cynyddu 5.5% i'r…

pullulan mewn cynhyrchion gofal croen cosmetig

Mae Pullulan (polysacarid pullulan) wedi'i gynnwys yn y "Catalog o Ddeunyddiau Crai Cosmetig a Ddefnyddir", oherwydd ei gynhyrchiad diwydiannol Mae'n cael ei eplesu'n bennaf gan Aureobasidium pullulans, felly fe'i enwir Pullulanase polysacarid. Gwneir Pullulan o Bortiwgal homopolysaccharid llinol sy'n cynnwys gweddillion glwcos, mae glwcos wedi'i gysylltu gan α-1,4-g…

Acmella Oleracea (Spilanthes acmella) Dyfyniad fel cynhwysyn cosmetig i helpu gofal croen

Mae problemau heneiddio fel llacrwydd croen, sagging, diffyg plymder, colli elastigedd, ac ati yn cael effaith sylweddol ar oedran gweledol. Yn enwedig croen aeddfed dros 50 oed, nid yw'r croen yn gadarn, ac mae'r crychau a'r llinellau dirwy wedi'u clystyru, a fydd yn eu gwneud yn edrych yn hen. Yn gyffredinol, o ran ymlacio'r wyneb, diffyg plymio, w…

Mae dilyniannu trawsgrifiad ungell yn datgelu taflwybrau llinach stoma a dail Arabidopsis

Mae dilyniannu un gell (dilyniannu cell sengl) bellach yn un o'r technolegau poethaf. Mae dilyniannu RNA cell sengl (scRNA-Seq) o arwyddocâd mawr wrth arsylwi celloedd sengl mewn dimensiynau lluosog, datgelu heterogenedd cellog a swyddogaeth, ac astudio llwybrau esblygiadol llinachau celloedd yn ystod datblygiad. Yn y blynyddoedd diwethaf, yn…

Cynhwysion poblogaidd ym marchnad Gogledd America ym mis Gorffennaf 2020

Pa gynhyrchion sy'n boblogaidd iawn ym marchnad Gogledd America yn ddiweddar? Mae Rhwydwaith Gwerthu Uniongyrchol Cynhwysion Gogledd America wedi manteisio ar y platfform data mawr i grynhoi geirfa amledd chwilio uchel defnyddwyr platfform yn ystod y misoedd diwethaf (ac eithrio cynhyrchion ar-lein platfform), y gallwn ni gipio'r galw diweddaraf am y farchnad ohono,…